昭和の日の祝日は、先日のリベンジで山菜取りへ。

今回は雪も解けていて、去年と同様、大量の行者ニンニクが収穫できました！

ジンギスカン小樽ビール桜豚バラ巻天気も良かったので、札幌に戻って友人宅で庭の桜を見ながらジンギスカン♪
新メニュー、行者ニンニクの豚バラ巻も美味しかったです～

行者ニンニク醤油漬け＆味噌漬け収穫した行者ニンニクを大きさごとに分別し、今年も醤油漬けと味噌漬けを作りました。

これでしばらくは楽しめます♪