子ども達のリクエストがあったので、週末は友人宅でシュークリーム教室を開催しました！
最初は興味津々に、オレが私がと熱心だった子ども達ですが、
カスタードクリームをつくり終え、シュー生地をつくり始める頃にはYouTubeとゲームに夢中で、、、
最後まで楽しそうにやってくれたのは、中学生女子だけでした（苦笑）
人に教えながらやるのは、なかなか難しいですね・・・良い経験になりました(笑)
アーモンドダイスをのせて焼いたり、抹茶味にしたり、イチゴをトッピングしてみたり。
チョコレートの選択を間違ってエクレアがうまくできなかったので、また次回。
夜は鍋に手巻き寿司で宴会。
大人たちはこっちがメインでしたね～
