先週、移転リニューアルオープンした「benbeya 丸井今井札幌店」さん。
「benbeya」さんのお店はもう何件目でしょうか？
以前の丸井今井店から始まり、本店、「Softcream Lounge」に「boulangerie 5be」
「ココロノイロ。」なんてのもありました。
オーナーパティシエの土井さんからはいつも、良い刺激とプレッシャーを与えられ(笑)
自分は、彼のセンスをカタチにしているだけなのですが・・・とても楽しくお仕事させていただき、
その都度、自分も成長させてもらっています！
まだ正式に発表はできませんが、
来春には「benbeya」さんとのコラボで、新たなプロジェクトが・・・水面下で着々と進行中です♪
いまさら宣伝する必要もない人気店ですが、
街中にお出かけの際は、皆さんゼヒ、お立ち寄りください！
