前々回に引き続き、スイーツ探訪。
伝統ある和菓子屋さん『花桔梗』
ごくごくふつうの住宅街の街並みに
突如真っ白な四角い建物。
看板はいっさいなし。
知らなければ、和菓子店とは気づかないような店構え。
建物自体がランドマークですね。
かなり以前になりますが、トップランナーで特集された
デザイン集団「トネリコ」さんの手掛けたお店です。
白い外観はしっくいで、1日で塗り上げるため
70人もの職人さんにきてもらって一気に塗り上げたとか。
そして、外観を損なわないように、
駐車場には白線を引かないという徹底ぶり。
パッケージデザインもシンプルで上品。
和菓子屋さんの包み紙や箱って
取っておきたくなるようなデザインがたくさんありますね。
昔ながらの趣もありつつ、モダンを感じさせるような和菓子たち。
事務所のお土産、どれにしようか、本当に迷っちゃいますね♪
