お休みの日に、小樽の忍路にある有名なパン屋
エグ・ヴィヴ （Aigues Vives）さんに行ってきました♪
ここのパンは、φ（ファイ）さんやZILLさんで
頂いたことはあったのですが、お店に行ったことがなくて。
小樽のはずれにある丘の上のパン屋さんなので
お休みの日＆車がないと行けないようなところ。
眼前には、日本海が広がっています！
夏はとっても気持ち良さそうな素敵なローケション。
店内はパン屋さんというよりも、工房のような雰囲気。
パン職人のこだわりが漂っています。
決して行きやすい場所ではないと思うのですが、
お客様は入れ代り立ち代り。
午前中の早い時間に辿り着いたはずなのに
もう残り数個の状況。
楽しみにしていたクロワッサンはなかったけど
なんとか・・・
こじんまりとしたお店なので
ここまで来ても、ありつけなかった方は
たくさんいらっしゃるのではないでしょうか。
買えたらラッキー、と思って気軽に立ち寄るのが
いいのかもしれませんね。
ハード系のパンが好きな方は
たまらない感じです。
