先日の河口湖出張。
半年通った河口湖の現場も、いよいよ大詰めを迎え、
あと何回来ることになるんだろう・・・と考えると、名残惜しくなってきました。
せっかくなので、最後まで満喫しなくては!
っと、隣からの冷たい視線を少しだけ気にしながら、移動中に、ネットでお店の検索。
ホテルの近くに、東京の老舗料亭で修行した料理長の、
旬の素材を使った創作和食と地ワイン、地酒の楽しめるお店を発見!
大通から少し外れた森の中?の古民家風の建物に「旬味屋 福禄寿」の看板が。
お店に入る前から、期待大です。
お昼ごはんを食べ損ねて腹ペコの二人で、
アレコレ迷いながら、お店の方のおススメを一通り注文しました。
タカセさんが「わぁー富士山ですよ~」と言うので、
お通しの盛り付けのことかと思っていたら、箸置きでしたでした(苦笑)
鳥もつ煮に蛍烏賊のバター炒め、馬刺しと、
旬の食材と甲州名物を、たっぷりと堪能してきました♪
ご馳走様でした!
「旬味屋 福禄寿」
富士河口湖町船津1763
TEL 0555.72.5875
営業時間 17:00~23:00
定休日 水曜日・第三火曜日