ヘルシンキ2日目のディナーは。。。
ヘルシンキの大通公園？沿いの建物の8階にお店を構える、
こちらも創業77年の老舗レストラン「Ravintola Savoy」
アルヴァ・アアルトが手がけたお店の内装は、曲線を多用したイスやワゴンに銅板のランプetc.
アアルトの美術館のようです。
もちろん、有名な波状の花瓶「アアルト・ベース」も！
このレストランのためにデザインされたもので、別名「サヴォイ・ベース」とも呼ばれていますよね～
案内されたのは、ヘルシンキの中心街を見渡せる展望テラス席。
サンルームになっていて、冬でも暖かく楽しめます♪
お料理は、フレンチベースのモダンフィンランド料理といったところでしょうか？
フィンランドでポピュラーな食材を使ってはいるのですが、
前日の「Ravintola Sea Horse」とは対照的に、お皿の上にもアートが・・・
やはり、味は少し濃い目でしたが、どれも美味しかったです♪
デザートには、各テーブルの目の前でフランベした、オレンジのソースをしみこませたパンケーキ。
“毎日がパーティー！”というサヴォイの哲学を、存分に堪能させていただきました！
「Ravintola Savoy」
Eteläesplanadi 14, 00130 Helsinki
TEL 09.6128.5300
月～金 11：30～14：30／18：00～24：00
土 18：00～24：00
定休日 日曜日
