翌朝、函館空港から羽田空港へ。
東京に移動して、お客様と待ち合わせ。
イギリスアンティーク家具のお店「KENT STORE」さんで打合せをした後は、
タカセさんも合流して「ルグドゥム・ブション・リヨネ」さんへ。
リヨン人シェフの本場のリヨン料理を堪能してきました♪
ミニハンバーガー仕立ての自家製リヨン風ソーセージや、
ボリューム満点の牛ヒレステーキ、優しい味のポトフに、ブータン・ノワールetc.
4人でそれぞれ、前菜とメインディッシュにデザートを選んでシェアしたので、
いろんな種類のお料理を頂け、大満足。
ふと周りの客席を見渡すと、フランス人のお客様もいっぱいで、
一瞬、ここはホントに日本？と錯覚に陥りそうでした(笑)
さらに翌日は、河口湖の別荘の定例会議へ。
「住宅」ですが、規模が規模なので、立派な現場小屋が！
タカセさんと手分けして現場の方との打合せを進めても、帰りのバスの時間ギリギリに。。。
年明けから天候もよく、順調に進んでいるようで一安心です。
東京のホテルに戻って、
部屋に入る直前・・・
「HappyBirthday！」
と、タカセさんから。
その日はちょうど、誕生日でした♪
突然すぎて、ビックリして、
素直にお礼を言えなかったけど、
とっても嬉しかったです♪
改めて・・・ありがとう！
「LUGDUNUM Bouchon Lyonnais」
新宿区神楽坂4-3-7 海老屋ビル1F
TEL 03.6426.1201
営業時間 Lunch 11:30～14:30(L.O.)
Dinner 18：00～22：00（L.O.）
定休日 月曜日
