今週も木曜日になりました。
ヨースケです。

東京は高田馬場にある
“ぶぶか”に行ってきました♪

油そばといえば、“ぶぶか”♪
“ ぶぶか ”といえば、油そば♪

“油そば”なるものは、
ヨースケが学生時代に
“ぶぶか”で初めて食べました。

最近では、油そばも市民権を
得てきたように思いますが、
当時はスープが入ってないラーメンに
衝撃を受けたように記憶しています…

ということで、久々の東京旅行で、
“ぶぶか”の油そばを堪能してきました♪

ヨースケにとっては、これぞ油そば!!
懐かしい味です♪
満足です^^

 

でわ、また来週。

 

 

 

 

 

ぶぶか
http://www.ajino-mingei.co.jp/business/bubuka.html