またまた木曜日となりました。
ヨースケです。
今回は、“饂飩の四國”さんのフードリポートと
先週の問題の解答を掲載します。
“饂飩の四國” さんは、
札幌シャンテ(南1条西1丁目)に入っているお店で
お家の近所なので、よく行くお店です。
様々な種類の讃岐うどんを食せるお店です。
かけうどん一つとっても、
“あつあつ”、“ひやあつ”、“ひやひや”など、
うどんとおだしの熱さの組み合わせが選べたりと、
自慢のギュッとコシのあるうどんをお好みで食せます♪
ヨースケのお気に入りは、“生醤油うどん”です。
シコシコのうどんに、生醤油とすだちをかけて食べます。
生醤油とすだちのみというシンプルさが、
うどんの魅力を味を損なうことなく、引き立ててくれます。
とってもハマリます、ホントに。
(うどんスタンプラリーを制覇しちゃってます^^;)
うどんを食すつもりが、
ついつい他のものを飲み食いしすぎて、
またまたうどんの写真はありませんが…
先週の解答:
どうでしたか。みなさんはわかりましたか!?
それではまた来週!
