7/30木曜日となりました。
ヨースケです。
札幌は豊平区にある
「SOUP CURRY KING」さんで
“チキン野菜カリー”を食してきました。
はい！ラーメンではありません。
スープカレーです。
ヨースケはスープカレーより
ルーカレー派で、
積極的にスープカレーを食するタイプではありません。
しかし、「 KING 」さんのスープカレーは別です。
ラーメンに通じる何かがあると個人的には思っています。
それもそのはず？
「KING」さんのスープは一般的なスープカレーとは異なり
「とんこつと鶏ガラのコクスープ」と
「和風一番だしの旨味スープ」の
Ｗスープを用いてるとのこと。
カレーラーメンのスープを食しているような錯覚を覚えます。
スープカレーはそんなに好きではないけど
ラーメンは大好き！という方に
おすすめしたいスープカレーです。
では、また来週。
SOUP CURRY KING
http://www.soupcurry-king.com/
