6/4木曜日です。
札幌はすすきのにある
「マルゲンラーメン」さんで
“あっさり塩”を食してきました♪
「マルゲンラーメン」さんは
味噌味の“マルゲン味噌”が人気のようですが
この日のヨースケは
“あっさり塩”をチョイス。
立地がすすきので
ヨースケも飲み会の後の〆に立ち寄ったのですが
深い時間ということであっさり目を選択。
塩であっさり系なのですが、
しっかりといい出汁が効いて
ラーメンを食してる感があります。
アルコール分解に
身体機能を割いていたせいか
味はそれほど鮮明に覚えていないのですが
意外と美味しかったと記憶してます。
かなり深い時間(朝方近くまでやってる？)まで
営業しているようなので
ちょっと遅めの〆にオススメできそうです。
では、また来週。
マルゲンラーメン
北海道札幌市中央区南6条西3丁目10-14
ススキノ中央ビル 1F
