8/7木曜日となりました。
ヨースケです。
札幌は南平岸にある
「あく/でく」さんで“和歌山豚骨醤油らーめん”を
食してきました♪
以前、“喜多方らーめん”を紹介したお店です。
メニューが増えておりましたので
さっそくチャレンジしてみました。
和歌山ラーメンといえば
豚骨ベースの醤油らーめんが
一般的なようです。
麺はちぢれのない
ストレート麺。細め。
札幌では少ないタイプです。
珍しいせいか、美味しく感じます。
スープに関しては個人的な感想では、
やや“醤油感”が強いカンジがします。
味の濃い目がすきな方には合うのかもしれせん。
南平岸駅から徒歩1分かからない
すぐ目の前にあるので
アクセスは便利です。
もっとも、すぐ隣には白樺山荘さんが
あるのでそちらに吸い込まれる場面が
多そうですが…
では、また来週。
「あく/でく」
北海道札幌市豊平区平岸3条13丁目7番12号
