Toriko’s Kitchenの焼き菓子がお嫁にゆきました。
地下鉄南北線・北18条そばにあります、コーヒースタンド、Knapsack coffeeさんに置かせていただきています。
バリスタのオーナーさんとは、専門学校の講師のお仕事で同期スタートで知り合ったのですが
お互いに、まだ始まったばかり。まだまだこれから。
という感じです。
今はまだあまり知られていない、でも知ってほしい、そういうひとと仕事がしたい。
そんな思いがあると話していました。
その上で、わたしのお菓子を使いたいと言っていただけることは、とっても嬉しいことです。
10種類ほどの中から、ガレットブルトンヌなど4種類チョイスしていただきました。
フリーポアで描くラテ・・・
納品に行ったこの日は暑かったですが、やっぱりこれをいただきました。
美味しかったです♪
店内は、外国の子供部屋のようなカラフルさと木の温かさがあり、ほっこりとしてきます。
テイクアウト用のカップも、ロゴが入っていて可愛いんですよ。
（写真は撮り忘れましたた・・・）
お近くに行かれましたらぜひ、ほっとひと休みに♪
Knapsack coffee(ナップサックコーヒー）
札幌市北区北18条西3丁目2-18
TEL：011-792-1-0310
OPEN：8：00～19：00 （ほぼ毎日営業、不定休あり）
