先週に引き続き、またまた山へ出掛けてきました。
前日の雨もあがって良いお天気になりました♪
ふき、タラの芽、わらび、アイヌねぎ、いちごの株、たけのこを採りました。
さっそく夜はアイヌねぎを料理に・・・
野菜のような感覚でアリオリに入れたものをお店でいただいたことがあったので
真似してたっぷり入れて作ってみました。美味しかったです♪♪
山のパワーをいただいた感じがします。
お昼は手打ちのうどん屋さんで。
お出汁も美味しくて、何よりうどんがコシが強くってとっても美味しかったです。
2玉をぺロリといただきました。
帰りには、当別町の道内最古の木造校舎、「弁華別小学校」を見てきました。
耐震の問題で、もうすぐ使われなくなってしまうそうです。
開校122年、校舎は77年。
授業中の時間だったので、ひとのいない音楽室など窓の外から覗いてみました。
きっと親子3代、この校舎で・・・っていう方もいるのかな
「学び舎」 この言葉がよく似合う、とても古く、とても素敵な校舎でした。
当別うどん かばと製麺所
石狩郡当別町樺戸355
TEL：0133-22-3377
AM11:00～PM3：00 日・祝営業（不定休？）
