3/13木曜日となりました。
ヨースケです。
札幌は澄川にある「麺恋佐藤」さんで
“鶏白湯みそらーめん”を食してきました。
高校が平岸高校であったため
澄川は懐かしい街です。
スープは鶏白湯にみそ味。
鶏白湯というと圧倒的に塩味が多い気がしますが
こちらは鶏白湯にみそ。
意外とわるくないです。
麺は、札幌王道の
「西山製麺」さんのちぢれ麺。
テッパンです。
冒頭で澄川は懐かしい街といいましたが、
ヨースケが学生時代にこのお店はなかったと
記憶しております。
学生時代は、
ちょっと歩いて「純連」さんとかに行っていたように
思います。
澄川近辺を訪れた際に利用してはみては
いかがでしょうか。
では、また来週。
麺恋佐藤
北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-8
営業時間 11:00～21:00
定休日 月曜日
