12/5木曜日となりました。
毎週安定して木曜日は巡ってくるようです。
ヨースケです。
札幌は平岸にある「麺eiji」さんで
“魚介豚骨醤油”を食してきました。
久々のeijiさんです。
最近は比較的オーソドックスな
ラーメンを食する機会が多かったので、
ガッチリ魚介・豚骨の効いたラーメンは
とっても美味しく感じます。
バランスのとれた魚介豚骨スープと
eiji特製の麺 の組み合わせが
それぞれの美味しさをより引き立てます。
ガッチリ魚介豚骨系のラーメンだと
「らーめん佳」さん、
「麺屋 国光」さん、
「麺eiji」さんが個人的にオススメです。
みなさんおすすめ魚介豚骨ラーメンのお店があれば
是非ヨースケに教えてください。
では、また来週。
麺eiji 平岸ベース
北海道札幌市豊平区平岸2条11丁目1-12
11:00～15:00（L.O.14:45）
17:00～19:30（L.O.19:15）
定休日: 水曜日 第三火曜日
