10/17木曜日です。
そろそろラーメン屋さんから
なんらかのオファーがこないものかと
首を長くしているヨースケです。
札幌は月寒にある
「麺屋高橋」で“おさかな醤油”を食してきました♪
札幌のラーメンランキング等で
常に上位にいる人気ラーメン店。
オススメはつけ麺なのですが、
つけ麺以外のものもチャレンジしてみたく
食してみました！
スープに関して、
もともとつけ麺のスープも魚介系なので
そのスープを通常のラーメン用にアレンジした
ようなイメージのお味です。
「高橋」のスープというカンジになってます。
麺に関しては、
個人の好みの問題なのかもしれませんが、
“つけ麺”の麺の方が、どっしり手ごたえがあり
おいしい気がします。
普段、「麺屋高橋」でつけ麺オンリーな方、
一度試してみてはいかがでしょうか。
※初めていく方には、“つけ麺”をおすすめします。
では、また来週。
麺屋 高橋
北海道札幌市豊平区月寒東1条19-2-72 伸光ビル １F
011-303-7688 水曜定休
