最近嬉しいことに、頂き物が多いT-size。
ホタテ型のかわいらしい最中。
でも、中味はあんではなく、お吸い物です!
フリーズドライの具が入っていて、
お椀に最中を入れて、お湯を注ぐだけのお手軽。
上品な鰹出汁の風味で、
種類は松茸、ふかひれ、ひらめ、ほたてなどいろいろ。
ちなみに自分は『ひらめ』をセレクト。
あ~、とても雅なお味です。
インスタントとは思えない香りと風味。
さすが老舗の鰹節専門店ですね。
もちもちとした食感の最中の生地は
職人さんが、一枚一枚、手焼きしているそうです。
化学調味料無添加で、からだにも優しいですね。
とても珍しいものを頂き、ホントありがたいです。
お隣さんも一緒にみんなで美味しく頂きました♪
ごちそうさまでした!