4/11木曜日です。
だんだん春らしくなってきましたが、
相変わらずラーメンを食している
ヨースケです。
札幌は中央区にある
「麺のひな詩」さんで“えびどろ”を
食べてきました。
結論からいいますと、
アタリです！
とても美味しかったです♪
最近話題の(?)エビ系ラーメン。
エビのうまみが凝縮されたスープに
中太麺がよく合います。
スープは最初、おや？と思うくらい
濃厚ドロドロに見えますが、
麺を食べ終わる頃には、
ちゃんとスープ状になってて、
驚きました♪
濃厚エビ系ラーメン、
お好きな方は食してみる価値ありだと
思います。
では、また来週。
麺のひな詩
公式サイト
http://locoplace.jp/t000252080
